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18EU Ep.4 | 美食特輯 馬德里百年早餐篇


到達馬德里的第一個早上,我和友人早早就起來梳洗打扮了。


早在去歐洲前,我們就自己安排了一些必去的地點,就算是為了工作來也是不能浪費掉每一分每一刻啊!而身為一個旅遊愛好者可是連早晨都不想浪費掉,更何況還要朝聖一家百年老店。


Chocolateria San Ginés,一家座落在主廣場附近的店,隱身在一個巷子裏頭。

早在去歐洲前,我就和友人將這家店列為必去名單。不僅是因為Churros是西班牙道地的早餐,這家店的名氣可是大到連當地人都會來排隊吃的一家名店呢!






我和友人大約9點左右到達店口,此時店裡面早已經坐滿了人,我不僅訝異這家店的魅力到底有多大,我和友人只好趕緊排隊點餐!這邊的用餐模式是先點餐有了號碼牌後,再向店員們報號讓他們幫你安排位置。有別於會先找位置的習慣,我覺得反而這樣子更能有效率地讓店家安排好位置。




我和友人點了一份Churros(細吉拿棒)配巧克力、一份porras(粗版吉拿棒,超像油條的XD) 和兩杯黑咖啡,總共花了我們9.2歐元。用餐環境總共有室內1樓、地下1樓和戶外區,雖然我們很想在裡面用餐,但由於人潮實在太多了不想等,索性我們就將號碼牌給外頭的服務生便馬上被安排入座了。


看看這吉拿棒的份量XDD 右邊那杯是熱巧克力,沾取吉拿棒用的

這邊的出餐率還蠻快的!看著店員來來去去的,一隻手臂上疊著三桌以上的吉拿棒實在不得不替他拍手鼓掌一下!很快的,我們就拿到了我們在馬德里的第一份早點~ 雖然我已經有先google過 porras的長相,但看到它本人的時候還是不自覺地喃喃說了一聲:好想喝豆漿......


實在太像油條了!


好吧撇除長相之外,當然要來品嚐品嚐看看口感!

身為一個甜點愛好者,一定要先來品嚐看看我們的道地吃法:Churros沾上滿滿的巧克力!



吉拿棒的口感很酥脆,也剛好是因為這是現炸出爐的吉拿棒,咬下去會啪呲一聲!

巧克力的部分是熱的,吃起來比較偏向黑巧克力,不會過甜,配上吉拿棒剛剛好!


那Churros和Porras有什麼區別呢?

其實沒有太大的區別 (被揍),差別就在於口感上,Churros會比較酥脆偏乾一點,畢竟他接受油炸的面積跟Porras本身就不同。而Porras在內裡的部分會比較Q彈一點,個人覺得有比中式油條再扎實一些!如果特別喜歡訓練咀嚼肌的朋友們可以點點Porras來吃!

而我想,如果在西班牙讀書的台灣孩子們應該也可以自己帶豆漿過去買份Porras,半真半假的回味一下台灣的古早味吧 (拭淚)



味道上,兩者都帶有微微的鹹味,但這不是因為有調味過,這是本身麵粉的味道。

另外,如果不喜歡沾巧克力的朋友們也可以點單純的吉拿棒撒糖粉,或者是像我一樣點上一杯黑咖啡沾著吃也不錯!

最後,這家店是24小時營業的喔!

所以不管妳是想要早上吃、下午吃、宵夜吃的朋友們,隨時都可以來這邊享用美食!



► 店家名稱:Chocolateria San Ginés

► 店家地址:Pasadizo de San Ginés, 5, 28013 Madrid, Spain

► 價位:$ (以Trip Advisor作為基準)

► 推薦指數:★★★★☆ (4.5顆星)


► 單價價格表(2018/08):

  • Chocolate con 6 Churros 細吉拿棒配巧克力:3.9歐元 (一份6條)

  • Parros 粗版吉拿棒:1.3歐元(一份2條)

  • Americano 熱美式:2歐元(一杯)


以上是這次的美食特輯 - 馬德里百年早餐篇

打完,我要先去覓食了。


呵呵。




我們下篇見!



Yvonne Liu

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